বাংলা সাহিত্যে ধান (হার্ডকভার)

বাংলার ধান বৈচিত্র্য বিজ্ঞানের এক অপার বিস্ময়। আমাদের জানামতে, পৃথিবীতে ধানের প্রজাতি রয়েছে লক্ষাধিক। এর গঠন এবং গুণাগুণের মধ্যে রয়েছে পৃথক বৈশিষ্ট্য। এই বিপুল বৈচিত্র্যময় ফসল পৃথিবীতে দ্বিতীয়টি নেই। ধান ছাড়াও পৃথিবীর বিভিন্ন অংশে বসবাসরত মানুষের প্রধান খাদ্যশস্য গম, যব, ভুট্টা এবং আলু। এদেশের কৃষকের দ্বারা উদ্ভাবিত দেশজ হাজার হাজার জাতের ধানের নামকরণ করেছেন আমাদেরই পূর্বপুরুষেরা, যারা ছিলেন স্বশিক্ষিত চাষি, উদ্ভাবক এবং বিজ্ঞানী। ধানের নাম এবং গুণাগুণ মঙ্গলকাব্যের কবি এবং প্রাচীন পৃথি সাহিত্যিকদের চিন্তার জগৎকে আলোড়িত করেছিল। মহাকবি আলাড়িত